Preparazione
5min
Total
25min
porzione/porzioni
5
pezzo/pezzi
Difficoltà
facile
Ingredienti
Falafel di fagioli rossi
- 120 grammi fagioli rossi, Già cotti
- 20 grammi cipolla
- 10 grammi semi di sesamo
- 10 grammi pangrattato
- q.b. curry in polvere
- q.b. coriandolo in polvere
- q.b. sale
- q.b. pepe
Accessori che ti serviranno
-
Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
- * Preriscaldare il forno in modalità ventilato a 200ºC
* Mettere nel boccale la cipolla e i fagioli, posizionare il misurino e tritare 5 sec./ vel. 6. Riunire sul fondo con l'aiuto della spatola e ripetere altre 2 volte
" Aggiungere i semi di sesamo, il pangrattato, il curry, il coriandolo, il sale e il pepe, posizionare il misurino e mescolare 30 sec./ vel. 3
* Formare delle polpettine, dando loro una forma leggermente schiacciata e sistemare su un foglio di carta da forno
* Cuocere in forno per 20 min. girando le falafel a metà cottura
Modello di Bimby ®
-
Ricetta perBimby ® TM 6
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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