Ingredienti
- 200 gr. di patate
- 400 gr. di farina
- 2 uova
- 50 gr. di olio
- 100 gr. di latte
- 100 gr. di filetti di acciughe
- 1 cubetto di lievito
- 1 cucchiaio di zucchero
- sale q.b.
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Inserire nel boccale latte, olio, lievito, uova, 10'' vel. 4. Unire le patate lessate e tritare per 10'' vel. 6. Aggiungere i filetti di acciuga, la farina e il sale, 40'' vel. 6-7 e formare un impasto morbido. Ungere una tortiera con i bordi alti ed il diam. di 28 cm., versare l'impasto, stenderlo premendo con la spatola o con le mani bagnate e lasciar lievitare per 1 ora circa fino a quando raddoppia di volume. Cuocere in forno per 30' circa a 180°.
NOTE: se si vuole attribuire un gusto delicato si possono sostituire i 100 gr. di filetti di acciuga con 300 gr. di alici fresche diliscate.Tratta da bimby.myblog.it
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 21
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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