- Bimby ® TM 5
Ingredienti
INGREDIENTI
- 250g di surimi (una confezione )
- 5g prezzemolo fresco
- 500g patate lesse
- 5g sale
- 2 cucchiai di pecorino
- 1 uovo
- 2 albumi
- q b olio evo
- q b pepe
- q b pan grattato
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Dopo aver lessato le patate schiacciarle con lo schiacciapatate e lasciare raffreddare. Tritare il prezzemolo 5 sec. vel 6 e mettere da parte .
Mettere nel
"coperchio chiuso" sei bastoncini di surimi divisi a metà, tritare 3 sec. vel 5.unire tutti gli altri ingredienti (tranne i restanti surimi e l'olio)6 sec.vel 5
Dividere i restanti surimi a metà.
Formare le crocchette prelevando un po' di impasto ,appiattendolo sul palmo della mano e mettendo al centro un pezzo di surimi.Modellare le crocchette passarle nell' albume e poi nel pan grattato.
Adagiarle su di una teglia rivestita di carta forno, irrorare con un filo d 'olioe cuocere a180*per 25 minuti (fino a doratura).
Preparazione
Consiglio
Se volete potete anche friggerle.Una prelibatezza da mettere nel cestino per pic nic insieme ad altre bontà.
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 5
Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.Tenere presente che il boccale del modello TM5 ha una capienza superiore rispetto al TM31 (capacità di 2,2 litri invece di 2,0 litri del TM 31). Per motivi di sicurezza le ricette per Bimby TM5 non possono essere realizzate con un Bimby TM31 senza adeguare le quantità. Rischio di ustioni a causa di schizzi di liquidi caldi: Non superare la capacità massima e rispettare le tacche del livello di riempimento del boccale!
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Grazie
Maria Pia
BooBoo....orsetta morbidosa, dalla circonferenza .....lievemente vaporosa e dall'umore altalenante, quindi incauto viandante sei avvisato, non tenere il tuo cestino così sguarnito, la montagna stimola sempre il mio appetito.
Antonella grazie
Maria Pia
Bellissima idea MariaPia
Antonella
Grazie
Maria Pia
Grazie Rosa!:
Maria Pia
Originale
BebaBimby
Anche questa è bellissima
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