Ingredienti
- una dosedi pasta brisè al vino libro base 2 melanzane 200 gr di pomodori pelati 15 gr di olio un pezzo di cipolla qualche foglia di basilico formaggio gratuggiato e sale q.b.
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Tagliare le melanzare a fette e metterle in acqua e sale.
Preparare la paste brisè e mettere a riposare.
Mettere nel boccale l'olio, la cipolla e il basilico 2 min. 100° vel. 1, unire il pomodoro e il sale 5 min. 100° vel.1, togliere dal boccale.
Strizzare le melanzane e grigliarle in una padella antiaderente.
Preriscaldare il forno a 200°.
Stendere la pasta brisè e foderare una tortiera del diametro 26/28, mettere uno strato di sugo, uno strato di melanzane rimettere il sugo e il fomaggio gratuggiato, ripetere lo strato di melanzane sugo e formaggio. Con la pasta rimasta fare le striscie e posizionarle sulla torta ed infornare per 25/30 min. Sformare fredda.
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Io l'ho provata da tempo ed è stato un vero successo, veramente ottima!!! Voglio rifarla, ma questa volta con le zucchine, dovrebbe risultare molto buona comunque.
Bimby forever!!!
(MN)
La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!
L'ho provata questa sera ed è stata un successone io però ho messo anche un po' di mozzarella, finalmente sono riuscita a far mangiare le melanzane anche al mio bimbo.
Grazie 1000 per la bella idea.
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