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Preparazione
0min
Total
0min
porzione/porzioni
6 persona/persone
Difficoltà
--
  • Bimby ® TM 31
published: 06-05-2013
modificata: 17-05-2013

Ingredienti

  • 250 grammi Patate Bollite
  • 350 grammi acqua tiepida
  • 10 grammi olio evo, + quanto basta x condire
  • 1 cucchiaini zucchero
  • 1 bustina di lievito per pizza
  • 600 grammi farina di semola di grano duro
  • 1 pizzichi sale fino
  • 15 pomodorini maturi
  • sale grosso, per condire
  • origano, per condire

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Questa ricetta mi interessa

Preparazione della ricetta

    Inserire qui il titolo
  1. Versare nel boccale le patate fredde a pezzi, l'acqua tiepida, l'olio, lo zucchero, il lievito, 20 secondi velocità 5.

    Aggiungere il sale fino e la farina di semola, 3 minuti spiga.

    Lasciare lievitare nella teglia unta per 1-2 ore.

    Condire con abbondante olio, sale gosso, origano e pomodorini tagliati a metà.

    Infornare in forno caldo a 230° per 30 minuti circa

Consiglio

In un'unica teglia viene piuttosto alta, se piacesse più bassa consiglio di dividere l'impasto in due teglie

Modello di Bimby ®

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    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Focaccia di semola e patate con pomodorini

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