Ingredienti
- 250 grammi Patate Bollite
- 350 grammi acqua tiepida
- 10 grammi olio evo, + quanto basta x condire
- 1 cucchiaini zucchero
- 1 bustina di lievito per pizza
- 600 grammi farina di semola di grano duro
- 1 pizzichi sale fino
- 15 pomodorini maturi
- sale grosso, per condire
- origano, per condire
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Versare nel boccale le patate fredde a pezzi, l'acqua tiepida, l'olio, lo zucchero, il lievito, 20 secondi velocità 5.
Aggiungere il sale fino e la farina di semola, 3 minuti spiga.
Lasciare lievitare nella teglia unta per 1-2 ore.
Condire con abbondante olio, sale gosso, origano e pomodorini tagliati a metà.
Infornare in forno caldo a 230° per 30 minuti circa
Inserire qui il titolo
Consiglio
In un'unica teglia viene piuttosto alta, se piacesse più bassa consiglio di dividere l'impasto in due teglie
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Ottima!
Silvia
con le patate è super buona!! grazie della ricetta?
Ciao oggi ho fatto la focaccia con meta di farina di semola e metà normale è venuta benissimo poi ho fatto dei piccoli panini peccato che non so come mettere le foto sul commento ancora grazie
ok, perfetto
grazie
ti faccio i miei complimenti, i miei uomini sono piuttosto esigenti, ma hanno davvero gradito
una signora a cui piace cucinare
L'impasto resta mollissimo e appiccicoso, non è da lavorare, lo svuoti sulla carta da forno nella teglia e cerchi di dargli la forma più estesa possibile, poi man mano che lievita si espande da solo e tu puoi solo ogni tanto con le dita dargli forma....anche io ero perplessa dalla consistenza la prima volta.... :O
a me l'impasto risulta molle e appiccicoso, terribile da lavorare
ho dovuto aggiungere un sacco di farina per metterlo in forma
siete sicuri delle quantita?
Silviame, sinceramente non ho mai provato, ma penso non sia un problema usare il lievito di birra..se provi facci sapere il risultato
Complimenti per la prima pagina
anna
Complimenti per la prima pagina!!!!!!!!
Lele
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