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Secondi piatti a base di carne e salumi Secondi piatti a base di carne e salumi

Preparazione

25min

Total

25min

porzione/porzioni

2 porzione/porzioni

Difficoltà

facile

Bimby ® TM 31

da Keti72

published: 29-05-2017

modificata: 27-08-2017

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Ingredienti

Cosce di rana in umido

1/2 cipolla
1 aglio
1 ciuffo di prezzemolo fresco
35 grammi olio d'oliva
100 grammi passata di pomodoro
peperoncino a piacere
5 grammi aceto bianco
310 grammi cosce di rana, -circa 6 pezzi
sale & pepe q.b.

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Preparazione della ricetta

Inserire l'aglio, la cipolla e il prezzemolo tritare a 5" vel.6, aggiungere l'olio e soffrigere per 3' vel.2 a 100°C.
Aggiungere la passata di pomodoro, l'aceto, il peperoncino e il sale e pepe, cucinare per 10' vel.1 a 100°C.
In fine inserire le cosce di rana cucinare per 15'

vel.1 a 100°C.

Consiglio

Ho adattato la ricetta da un normale blog, perche' a mio marito piacciono molto.

Modello di Bimby ®

Ricetta per
Bimby ® TM 31

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