- Bimby ® TM 31
Ingredienti
- 150 grammi totani, Già cotti e raffreddati
- 1 uovo
- 2 cucchiaio colmo di mollica di pane fresco, O di pane grattugiato
- 3 cucchiaini di parmigiano grattuggiato
- q.b. prezzemolo
- q.b. olio di oliva
- 1 spicchio aglio
- 1 pizzico sale
- olio di semi, Per friggere
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
1) inserire nel "coperchio chiuso" i totani già cotti e tagliati grossolanamente, un ciuffetto di prezzemolo e uno spicchio di aglio. Tritare 20 sec. Vel 7 e con l'aiuto della spatola riunire sul fondo il composto attaccato alle pareti.
2) aggiungere olio, parmigiano grattugiato, mollica di pane fresco o in alternativa quella secca grattuggiata, l'uovo, 15 grammi di olio, un pizzico di sale. Amalgamare 30 sec. Vel 4
3) versare l'impasto in una ciotola e formare con le mani inumidite delle polpettine e passarle nel pane grattuggiato.
4) friggere in olio di semi di arachide
o in alternativa si possono cuocere in forno, disporre le polpettine su carta da forno e oliarle leggermente, forno preriscaldato 170 gradi per 30 minuti, controllando che non si secchino troppo.
Per l'impasto
Consiglio
In alternativa ai totani si può usare il polpo o anche il surimi...
È un buon modo per far mangiare il pesce ai bimbi..
Modello di Bimby ®
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Ricetta per
Bimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Incredibile... Dopo tanto tempo..una delle prime ricette pubblicate...
Grazie di cuore a tutti per i complimenti e al team per aver "riesumato" questa preparazione regalandole una prima pagina...
grazie mille
Lucy
Cucinare è un gesto quotidiano, così come amare! Non è importante che tu sia vegano, onnivoro, vegetariano, crudista...L'importante è che ogni giorno prepari con amore il cibo per chi ami. Cucinare è un atto d'amore (A.B.)
Complimenti!! Ricetta salvata
Ele 👩🏻🍳💚
Complimenti Lucy per bella prima pagina
Antonella
Antonella
Complimenti Lucy per la prima pagina
Rosablu71
Complimenti per la prima pagina! Ricetta salvata grazie!
Complimenti per la prima pagina
Complimenti Lucy per l'invitante prima pagina! Adoro le polpette fatte in qualsiasi modo perciò...ricetta salvata e da provare!
Il Bimby è come la JUVE....ti dà tante soddisfazioni! Katia
Complimenti Lucy
BebaBimby
Complimenti cara Lucy per la prima pagina!!!
<3 Si cucina sempre pensando a qualcuno, altrimenti stai solo preparando da mangiare...
Sabry
Complimenti Lucy per la prima pagina!!!
Luca