Zuppe, passati e minestre

MINESTRA DI RISO E LENTICCHIE

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Preparazione
35min
Total
35min
porzione/porzioni
4 persona/persone
Difficoltà
facile
  • Bimby ® TM 31
da enricag
published: 31-01-2014
modificata: 12-03-2014

Ingredienti

ad esempio pasta

  • 200 g riso
  • 260 g lenticchie in scatola
  • 1 l acqua bollente
  • 2 cucchiaini colmi dado vegetale Bimby
  • 200 g pomodori pelati a pezzetti
  • 1 cipolla
  • 1 spicchio aglio
  • 2 foglie salvia
  • 1 foglia alloro
  • 40 g Olio E.V.O
  • q.b. sale
  • q.b. pepe
  • 30 g Grana Padano grattugiato

ad esempio pasta

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  • Boccale Completo TM6
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Preparazione della ricetta

    Preparare il soffritto

  1. Inserire nel coperchio chiuso cipolla, aglio, salvia e alloro e tritare 3 sec vel 5.

  2. Aggiungere l'olio e avviare 3 min 100° Funzionamento in senso antiorario vel 4.

    3. Insaporire e cuocere

  3. Unire i pelati a pezzetti, le lenticchie sciacquate e avviare 3 min 100° Funzionamento in senso antiorario vel 1.

  4. Unire l'acqua bollente e il dado bimby e cuocere 15 min 100° Funzionamento in senso antiorario vel 1.

  5. Aggiustare sale e pepe, unire il riso e cuocere per il tempo di cottura indicato sulla confezione del riso a 100° Funzionamento in senso antiorario vel 1.

    6. Impiattare

  6. Impiattare e cospargere di grana padano grattugiato e un filo d'olio evo a piacere.

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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MINESTRA DI RISO E LENTICCHIE
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