Zuppe, passati e minestre

thumbnail image 1
thumbnail image 1
Preparazione
1h 0min
Total
1h 0min
porzione/porzioni
3 persona/persone
Difficoltà
facile
  • Bimby ® TM 31
published: 26-03-2013
modificata: 24-09-2014

Ingredienti

1 zucchina

  • 1 carota
  • 1 cipolla
  • 1 gambo di sedano
  • 1 spicchio di aglio
  • 35 g olio evo
  • 200 g lenticchie miste (io ho usato rosse,verdi,gialle e normai)
  • 350 g polpa di pomodoro
  • 350 g acqua
  • 1 dado
  • timo, alloro, basilico, cumino, pepe

Ad esempio: per l’impasto

Aggiungi alla lista della spesa

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

Condividi le tue attività

Questa ricetta mi interessa

Preparazione della ricetta

  1. Tagliare a pezzettoni la verdura (carota zucchina cipolla sedano), mettere tutto nel coperchio chiuso"coperchio chiuso" tritare 5 sec. vel.5. Spatolare il tutto sul fondo. Aggiungere lo spicchio di aglio e l'olio evo, insaporire 3 min. 100° vel. 1 antiorario"antiorario" .

    Aggiungere le lenticchie, il pomodoro, l'acqua, il dado, il timo, la foglia di alloro e il basilico e cuocere 40 min. 100°C, vel. 1 antiorario"antiorario" .Valutare poi la consistenza della zuppa, io ho proseguito con 5 min. Varoma, vel.1 antiorario"antiorario" con misurino inclinato per renderla più asciutta.

    Servire calda con una spolverata di pepe nero e del cumino.

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

Recipe's categories:
Ricette sane Zuppe Primi piatti

Versione stampabile/pdf

Zuppa di lenticchie al pomodoro
Stampa:
Versione stampabile/pdf

Commenti

Are you sure to delete this comment ?
Cancel Confirm

Altri Utenti hanno apprezzato anche

Mostra ricette simili per: