Preparazione
30min
Total
30min
porzione/porzioni
10
porzione/porzioni
Difficoltà
facile
- Bimby ® TM 5
- Bimby ® TM 31
published: 01-07-2021
Ingredienti
INGREDIENTI PER 10 PORZIONI
- 1 mazzetto rucola, lavato e sciugato
- 3/4 carote, a pezzi
- 150 grammo formaggio, primo sale
- aceto e sale, qb
- 50 grammo olio
- 2 uova sode
- 10 pomodorini
- 10 foglia lattuga
Accessori che ti serviranno
-
Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
- INNANZITUTTO CUOCERE LE UOVA
TM5 TM31 METTERE NEL
"coperchio chiuso" 500 GR DI ACQUA, POSIZIONARE IL CETELLO CON LE UOVA CHIUDERE CON IL COPERCHIO 
"Cottura lenta" 14 MIN 
"Riscaldare" TEMP VAROMA VEL 1 .
TOGLIERE IL CESTELLO CON LA SPATOLA E PASSARE SOTTO L'ACQUA CORRENTE .SGUSCIARE.
METTERE NEL"coperchio chiuso" LE UOVA SGUSCIATE "Cottura lenta" 1 SEC VEL 4 .METTERE DA PARTE
.METTERE NEL"coperchio chiuso" NELL'ORDINE RUCOLA , CAROTE, PRIMOSALE A PEZZI , SALE , ACETO , OLIO "Cottura lenta" 10 SEC VEL 4 .
SISTEMARE LE FOGLIE DI LATTUGA SU UN PIATTO DA PORTATA RIEMPIRLE CON IL CONPOSTO OTTENUTO E DECORARE CON LE UOVA TRITARE E I POMODORINI .
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 5
Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.Tenere presente che il boccale del modello TM5 ha una capienza superiore rispetto al TM31 (capacità di 2,2 litri invece di 2,0 litri del TM 31). Per motivi di sicurezza le ricette per Bimby TM5 non possono essere realizzate con un Bimby TM31 senza adeguare le quantità. Rischio di ustioni a causa di schizzi di liquidi caldi: Non superare la capacità massima e rispettare le tacche del livello di riempimento del boccale!
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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