Ingredienti
- 400 g di petto di pollo
- 3 carote, medie
- 4 zucchine, medio grandi
- 1 cipolla
- 20 d olio, evo
- 1/2 cucchiaino dado vegetale Bimby
- pangrattato per l'impanatura
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
- Inserire nel "coperchio chiuso" i petti di tacchino ed azionare il Bimby 10 sec / vel 8, poi mettere da parte.
- inserire le verdure (cipolla, carote, zucchine) e tritare 5 sec / vel 6
- aggiungere olio e dado quindi rosolare 6 min / 100° /vel 1
- lasciare raffreddare un po', aggiungere il tacchino precedentemente macinato e mescolare 20 sec /vel 4.
-Formare le polpette con l'impasto ottenuto e passarle nel pane grattugiato.
Cuocerle in padella con olio caldo oppure al forno
Modello di Bimby ®
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Ricetta per
Bimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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