- Bimby ® TM 31
Ingredienti
- 350 grammi penne rigate, meglio integrali
- 700 grammi acqua bollente
- qb cipolla
- 120 grammi pisellini
- 100 grammi prosciutto cotto a cubetti
- 150 grammi gamberetti sgusciati
- 1 cucchiaino dado Bimby
- 1 cucchiaino sale
- 30 grammi olio
Accessori che ti serviranno
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Varoma
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Mettere la cipolla nel boccale e tritare 5 secondi vel 7;
Riunire sul fondo con la spatola, versare l'olio nel boccale ed insaporire 3 minuti/ vel 1/ 100°;
Aggiungere il prosciutto cotto a cubetti ed insaporire 3 minuti/ vel 1/ 100° "antiorario" ;
Unire i pisellini e il dado bimby e cuocere altri 3 minuti/ vel 1/ 100°"antiorario" ;
Aggiungere acqua e sale e posizionare il varoma con dentro i gamberetti sgusciati e lavati; portare ad ebollizione circa 3 minuti / varoma"antiorario" / vel "velocità soft" ;
Rimuovere il varoma, versare la pasta e cuocere per il tempo di cottura/ 100à "antiorario" / vel"velocità soft" senza misurino;
A circa 3 minuti dalla fine della cottura aggiungere i gamberetti dal foro;
Al termine versare nel piatto da portata e servire dopo circa 2 minuti.
preparazione
Consiglio
Il prosciutto cotto può essere evitato e sostituito da mais aggiunto alla fine per avere un piatto vegetariano.
Durante la cottura conviene controllare se c'è bisogno di aggiungere un pochino di acqua.
Le dosi possono essere dimezzate.
E' un buon piatto unico.
Modello di Bimby ®
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Ricetta per
Bimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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