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Preparazione
50min
Total
1h 20min
porzione/porzioni
8 porzione/porzioni
Difficoltà
facile
  • Bimby ® TM 31
published: 28-02-2014
modificata: 10-07-2014

Ingredienti

Per l'impasto

  • 260 g uova
  • 260 g farina 00
  • 260 g zucchero
  • 50 g acqua
  • 1 bustina lievito per dolci
  • 1 pizzico sale

Ad esempio: per l’impasto

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Preparazione della ricetta

    Scrivi qui il titolo, ad esempio: per fare l’impasto
  1. Mettere nel coperchio chiuso"coperchio chiuso" : le uova, la farina e lo zucchero far amalgamare il tutto per 50 sec. a vel. 5

    Dopo 25 sec. aggiungere l'acqua dal foro e dopo altri 15 sec. aggiungere il lievito ed il sale e continuare ad amalgamare.

    Il gioco è fatto, versare il composto ottenuto in una teglia (precedentemente imburrata ed infarinata) da 26cm ed infornare a 175°C in forno già caldo per 30 min. circa (fate la prova stecchino)

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Torta quattro quarti (senza lattosio)

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Commenti

  • 1. marzo 2014 - 11:42

    Caiao Simonap, se un uovo medio pesa 60 gr saranno circa 5 uova,

    ma dipende da che uova usi,

    meglio pesarle in una tazza sgusciate

  • 1. marzo 2014 - 00:04

    Ciao! 260 gr a quante uova corrispondono? Grazie mille

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