Ingredienti
- 450 GR FARINA 00
- 50 GR FARINA 0
- 230 GR ACQUA TIEPIDA
- 25 GR LIEVITO DI BIRRA
- 2 cucchiai olio, EXTRA VERGINE D'OLIVA (PER L'IMPASTO)
- 1 cucchiaino di sale
- Per la copertura:
- olio extra vergine d'oliva
- sale fino
Accessori che ti serviranno
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Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Inserire nel
"coperchio chiuso" acqua lievito olio farina impastare per due minuti vel 
"velocità spiga" quando mancano dieci secondi aggiungere il sale. Togliere l'impasto e metterlo in una ciotola a lievitare per 1 ora e 30 min. Trascorso il tempo formare delle focaccine e metterle sulla teglia da forno coperta con carta forno (dovrebbero uscire una ventina di focaccine), con i polpastrelli delle dita fare dei buchini, spennellare con olio e cospargere di sale. Cuocere a forno già caldo per 15 minuti a 230°.
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Fenomenali! Le mie figlie e le loro amiche le adorano..... Ottima ricetta
b uonissime!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Teresa
borabora
non ho mai provato io se fossi in te farei un esperimento magari nel fine settimana se riesce poi mi fai sapere
è CHE LA MATTINA UNO VA SEMPRE DI CORSA
UN'ALTRA DOMANDA ...SE FORMASSI LE FOCACCINE LA SERA PRIME E LE METTESSI IN FRIGO
POSSO PUOI CUOCERLE LA MATTINA PRESTO???
GIULIA
Credo proprio di no come tutte le focaccie il giorno dopo sono stoppose a meno che tu provi a scaldarle un pò nel forno ma il risultato non è sicuramento come fatte e consumate in giornata
ciao queste focaccine secondo te le posso preparare domani per lunedi a merenda a mia figlia oppure si induriscono
GIULIA
In questi giorni stò guardando tutti i ritagli di ricette presi da varie riviste e cerco di adattarle a mio gusto e sperimentare, le ho portate hai miei e anche se avevano già cenato se le son mangiate proprio di gusto......
se non ti spiace, te ne ho presa una anche se ho appena finito di cenare!!!!!
mluisa
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