Preparazione
30min
Total
45min
porzione/porzioni
12
pezzo/pezzi
Difficoltà
facile
- Bimby ® TM 5
published: 04-07-2017
modificata: 04-07-2017
Ingredienti
Muffin al parmigiano e limone
- 180 grammi farina
- 3 uova
- 100 g latte
- 100 g olio di semi
- 100 g Parmigiano reggiano grattugiato
- 1 bustina lievito per torte salate
- 1 buccia di limone
- 1 cucchiaino timo
- q.b. sale e pepe
Accessori che ti serviranno
-
Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
- Mettere nel boccale le uova, olio e latte e mescolare 20 sec vel 4;
- Aggiungere la farina, il lievito,il parmigiano, il timo, la buccia del limone il sale e il pepe e amalgamare 45 sec vel 3;
- Riempire 3/4 dei pirottini con l'impasto ottenuto e cuocere in forno preriscaldato a 180 per 15/20 minuti;
- Lasciare intiepidire e servire.
Modello di Bimby ®
-
Ricetta perBimby ® TM 5
Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.Tenere presente che il boccale del modello TM5 ha una capienza superiore rispetto al TM31 (capacità di 2,2 litri invece di 2,0 litri del TM 31). Per motivi di sicurezza le ricette per Bimby TM5 non possono essere realizzate con un Bimby TM31 senza adeguare le quantità. Rischio di ustioni a causa di schizzi di liquidi caldi: Non superare la capacità massima e rispettare le tacche del livello di riempimento del boccale!
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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Commenti
Babyjulienne: olio di semi ...quello che usi di solito
Elena Marino 😁
Che olio bisogna usare?
interessante e sicuramente da provare