Ingredienti
- 200 gr di acqua
- 1 cubettolievito birra
- 500 gr di farina manitoba
- 15 gr di sale 1 cucchiaino zucchero
- 40 gr di oilo
- 60 grammi di, spinace lesse
- 60 gr di barbabietola cotta a vapore
- (IO HO USATO QUELLE CHE SI RTOVANO AL
- SUPER GIA? PRONTE)
Accessori che ti serviranno
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Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
mettere nel boccale acqua lievito e cucchiaino zucchero e mescolare un1 minuto 37° VEL1 aggiungere il resto degli ingredienti e impastare3 minuti SPIGA poi tirare fuori l'impasto e dividere in tre parti senza lavare il boccale tritare gli spinaci 30/40 SEC VEL 6/7 riunire con la spatola e poi inserire uno dei tre pezzi di impasto e rimpastare 1 minuto vel SPIGA aggiungere un po' di farina dal foro perche' l'impasto risuta un po' troppo appicicoso quando a una consistenza giuta mettere da parte lavare il boccale e inserite la barbabietola tritare 30 /40 Sec vel6/7 riunire con spatola e allo stesso modo mettere un altro pezzo del nostro impasto e rimpastare per 1 minuto VEl SPIGA e mettere un po' di farina dal foro e mettere da darte a questo punto prendere della carta forno e con l'aiuto mattarello stendere il primo impasto e dategli la forma di rettangolo e mettere da parte allo stesso modo gli altri poi prendere il primo e sovrappre il secondo e in fine il terzo arrotolare e dagli la forma di un rotolo chiudere bene le 2 estremita' e fatelo lievitare con carta forno nella teglia forno ricoperto con pellicola per 1 ora e mezza dopo cuocerlo nel forno caldo a 180° per 30/35 minuti secondo al vostro forno per la cottura mettere una pentola piena d'acqua nel forno sotto e la vostra teglia con il pane a meta'una volta pronto fatelo diventare freddo e tagliarlo uscira un bel panazzo
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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Commenti
PROVALO e' davvero buono ciao m.assu
Rosablu71
Ma che bello !!!!!!!!!
Lo devo propio provare!!!
m.assu
si devo dire che mi e' proprio uscito buono provalo poi mi dici ciao Giuliana79 e grazie
Rosablu71
per dindirindina sembra proprio ottimo... da fare! brava
Giuliana79
scusate e' stato un errore di battitura grazie Simo per aver spiegato
Rosablu71
La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!
borabora
Ma che bello!!! Dev'essere anche molto saporito con gli spinaci e la barbabietola... praticamente un pane "condito"... Brava Anna!
Che bello!!!!!!!!
ammila
Sicuramente buonissimo ma vorrei sapere anch'io cosa sono 60 gr di spiace lesse.
Grazie.
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