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Ingredienti
4 porzione/porzioni
- 500 g fave fresche, senza baccello
- 2 cipolle piccole
- 5 uova
- 10 g sale
- 30 g olio evo
- 100 g acqua
- una macinata di mix creola
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45min
Preparazione 45minCottura nel forno/Cottura -
7Preparazione
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Ricetta per
Bimby ® TM 31
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Preparazione della ricetta
- Mettere nel "coperchio chiuso" le cipolle e tritare: 10 sec. vel. 5.
Aggiungere l'olio e cuocere: 3 min. 100°, versare le fave, l'acqua e il sale e far cuocere "antiorario" 28 min. 100° "velocità soft" .
A metà cottura spegnere e aprire il boccale e spatolare bene proseguire la cottura con il restante dei minuti.
In un piatto fondo sbattere le uova con il mix creola.
Quando mancano 3 min. versare dal foro del coperchio l'uovo sbattuto.
Impiattare.
Privare le fave dal baccello
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Accessori che ti serviranno
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Spatola
acquista -
Boccale Completo TM6
acquista
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Consiglio
Molto buono accompagnato con una fetta di formaggio pecorino.
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Aggiungi un commentociao, mi hanno regalato delle
ciao, mi hanno regalato delle fave e siccome non le ho mai cucinate volevo chiedere una cosa.. quando tolgo il baccello restano le fave che hanno una buccia un po' spessa, va tolta una per una?
grazie
antonella dal trentino
ho preparato le favette come
ho preparato le favette come indicato ,ma senza le uova e ho condito la pasta ( ditaloni rigati),con pecorino grattugiato.
Gustosissima!
Grazie per la ricetta
Letizietta
complimenti!
complimenti!
Lu!
Complimenti per la prima
Complimenti per la prima pagina!
In cucina... M'illumino d'immenso...
Complimenti x la prima
Complimenti x la prima pagina!!!!!
Chiara
complimenti per la prima
complimenti per la prima pagina
Angedima
Complimenti per la prima
Complimenti per la prima pagina!
Con bimby è sempre festa! Pituffa
complimenti per la prima
complimenti per la prima pagina
e brava erica
e brava erica complimenti per la 1° pagina
alekos "coperchio chiuso"
che golaaa brava anche
che golaaa brava anche te!!!
Erica e....... Bimby!
fatta e appena mangiata e
fatta e appena mangiata e come già sapevo BUONISSIMA!! ho fatto metà dose e ho aggiunto 1 spicchio d aglio e solo 1 uovo. i tempi di cottura perfetti. brava erica
alekos "coperchio chiuso"
Ahhahahahh! tutto il sapore
Ahhahahahh! tutto il sapore di casa mia sentirai che buone
Erica e....... Bimby!
anche questa ricetta la
anche questa ricetta la conosco (DIVINA ) ma mai fatta col bimby.... da provare!!!
grazie erica !!!
alekos "coperchio chiuso"
(Sin asunto)
Erica e....... Bimby!
DA P R O VA R E
DA P R O VA R E