Variante di PEPERONI IN AGODOLCE è un ricetta creata dall'utente Diana212. Questa ricetta Bimby® potrebbe quindi non essere stata testata, la troverai nella categoria Secondi piatti vegetariani su www.ricettario-bimby.it, la Community Bimby®.

Secondi piatti vegetariani

Preparazione

30min

Total

30min

porzione/porzioni

4 porzione/porzioni

Difficoltà

facile

Bimby ® TM 5

da Diana212

published: 09-10-2016

modificata: 09-10-2016

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Ingredienti

Variante di PEPERONI IN AGODOLCE

2 spicchi aglio
20 grammi olio evo
1 peperoni rossi
1 cucchiaino dado Bimby
20 grammi zucchero
30 grammi aceto di vino
1 PATATA GRANDE
1 cucchiaio uvetta

Ingredienti

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Accessori che ti serviranno

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Boccale Completo TM6 acquista

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Preparazione della ricetta

PEPERONI IN AGRODOLCE

Mettete nel "coperchio chiuso" l’aglio, l’olio Evo, tritare 3 minuti 120° vel. 1.

Aggiungete i peperoni tagliati a pezzi, il dado, lo zucchero, l'aceto, la patata e l'uvetta e cuocere 20 min Varoma "antiorario" vel "velocità soft" senza misurino.

Se necessario prolungare la cottura di 5 min.

Consiglio

Servire tiepidi o freddi.

Modello di Bimby ®

Ricetta per
Bimby ® TM 5

Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.

Tenere presente che il boccale del modello TM5 ha una capienza superiore rispetto al TM31 (capacità di 2,2 litri invece di 2,0 litri del TM 31). Per motivi di sicurezza le ricette per Bimby TM5 non possono essere realizzate con un Bimby TM31 senza adeguare le quantità. Rischio di ustioni a causa di schizzi di liquidi caldi: Non superare la capacità massima e rispettare le tacche del livello di riempimento del boccale!

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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