Antipasti

thumbnail image 1
thumbnail image 1
Preparazione
25min
Total
1h 10min
porzione/porzioni
10 fetta/fette
Difficoltà
facile
  • Bimby ® TM 31
published: 30-07-2013
modificata: 06-07-2015

Ingredienti

ingredienti

  • 1 zucchina
  • 1 spicchio di aglio
  • 10 g olio evo
  • 300 g acqua
  • 100 g riso Arborio
  • 1 cucchiaino dado Bimby
  • 30 g Parmigiano grattugiato
  • 10 g burro
  • 1 uovo
  • 20 g di spek a fette sottili
Aggiungi alla lista della spesa

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

Condividi le tue attività

Questa ricetta mi interessa

Preparazione della ricetta

    Preparazione

  1. Grattugiare il parmigiano,20sec vel8.Mettere da parte.

    Inserire nel coperchio chiuso"coperchio chiuso" la zucchina 1 impulso col turbo.

    Inserire aglio, olio e rosolare 10m 100° velvelocità soft"velocità soft" antiorario"antiorario" .

    Togliere l'aglio ,unire il riso , l'acqua e il dado,13-15m 100°velvelocità soft"velocità soft" antiorario"antiorario"

    Mantecare con burro e formaggio

    Lasciere raffreddare , aggiungere l'uovo e mescolare 30sec velvelocità soft"velocità soft" .

    Stendere il composto sulla carta da forno umida.

    Posizionare al centro del composto le fettine di speck e aiutandosi con la carta, chiudere a forma di salame.

    Cuocere in forno caldo a 220° per 45'.

    Lasciare riposare fuori dal forno,per 5',togliere la carta dopo averlo lasciato raffreddare completamente, tagliarlo a fette di circa 2-3 cm

Consiglio

Per facilitare  il lavoro tagliare i  fogli di carta  da forno con dimensione  di almeno cm 36x36 

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

Recipe's categories:
Aperitivi Primavera Estate Ricette facili Brunch Buffet e cene in piedi Cottura in forno Riso e risotti

Versione stampabile/pdf

zucchiriso
Stampa:
Versione stampabile/pdf

Commenti

Are you sure to delete this comment ?
Cancel Confirm

Altri Utenti hanno apprezzato anche

Mostra ricette simili per: