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Preparazione
15min
Total
15min
porzione/porzioni
6 persona/persone
Difficoltà
facile
  • Bimby ® TM 31
published: 29-06-2013
modificata: 02-07-2013

Ingredienti

PANETTO

  • 200 g zucchero
  • 200 g mandorle pelate
  • 1 albume

GRANITA

  • MEZZO panetto
  • 500 g ghiaccio a cubetti

LATTE DI MANDORLA

  • MEZZO PANETTO DI MANDORLA
  • 1 litro acqua

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Questa ricetta mi interessa

Preparazione della ricetta

    IL PANETTO DI MANDORLE
  1. Polverizzare lo zucchero a vel. 7 per 15 sec circa.

    Inserire nel coperchio chiuso"coperchio chiuso" le mandorle pelate  e polverizzare a vel 8 per 10 sec

    e poi inserire un albume a vel 4 perr 15 sec.

  2. GRANITA ALLE MANDORLE
  3. inserire un pò di zucchero a velo e mezzo panetto precedentemente preparato nel coperchio chiuso"coperchio chiuso"  lavorarli a vel 4 per 10-15 sec.

    Aggiungere mezzo kg di ghiaccio e lavorare spatolando bene a vel 5 per circa 1 minuto.

  4. LATTE DI MANDORLA
  5. Sciogliere nel  coperchio chiuso"coperchio chiuso"   mezzo panetto di mandorla precedentemente preparato  e agggiungere 1 litro di acqua. vel 4-5 per 40 -60 sec circa

Consiglio

Spatolare tanto e bene

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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GRANITA ALLE MANDORLE

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