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Difficoltà
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  • Bimby ® TM 31
published: 01-07-2012
modificata: 08-01-2013

Ingredienti

  • 15 g di lievito
  • 1 cucchiaino di zucchero
  • 20 g olio, evo
  • 300 g acqua tiepida
  • 600 gfarina 00
  • 15 g sale fino
  • Verdure di stagione :
  • zucchine , carote, sedano, peperoni, cuocere a vapore per 15 min. devono risultare ancora croccanti per poterli mangiare in pinzimonio o con salsa tzatziki o altre salse a piacere

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Preparazione della ricetta

  1. Preparare l'impasto del pane come  da libro base, dopo averlo fatto lievitare 1 ora circa stendere la pasta e preparare un fiore aiutandosi con la spatola per tagliare ( vedi foto  inizio,  passaggio 1 e 2) dopo averlo fatto lievitare ancora per 1 ora infornare a  200° per 35/40 min nel forno ben caldo e far raffreddare .

    Preparere le verdure tagliate  a fiammifero  non piccoli, cuocere a varoma per 15 min. ca e servirle con  pinzimonio o salse a piacere, accompagnare  con il  fiore di pane

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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