- Bimby ® TM 31
Ingredienti
- 300 g Pane vecchi
- 100 g Speck a dadini
- 1/2 cipolla
- 1 cucchiaio burro
- 2 uova medie
- 250 g latte
- 2 cucchiai farina00
- 2 cucchiai prezzemolo tritato (anche surgelato)
- 1 cucchiaino sale
- 600 g acqua
- 1 cucchiaino dado Bimby
Accessori che ti serviranno
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Varoma
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Tagliare il pane a dadini e metterlo in una ciotola,aggiungere anche lo speck a dadini.
mettere la cipolla nel "coperchio chiuso" e tritare 3sec vel5. Aggiungere il burro 4 min/Varoma/vel1.
aggiungere 200g di latte, le uova sale e prezzemolo e mescolare a vel 1.
Versare tutto sopra il pane e lasciar riposare 15 min.
a questo punto spargere la farina sopra il pane e con cautela aggiungere il resto del latte.(considerare di volta in volta se è' veramente necessario e se il pane risulta già sufficientemente bagnato)
con mani umide formare 8 canederli e appoggiarli sul va roma leggermente unto con il burro.
mettere acqua e dado bimby (meglio di carne ma va bene anche di verdura) nel"coperchio chiuso" , appoggiare sopra il varo a e cuocere 20 min/Varoma/vel1.
servire i canederli in brodo ben caldi
Scrivi qui il titolo, ad esempio: per fare l’impasto
Consiglio
Ricetta sudtirolese presa dal web è tradotta e riadattata al bimby.
Modello di Bimby ®
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Ricetta per
Bimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Grazie mille, allora prometto di provarli al piu' presto e vi faro' sapere
giuly
scusa Giuly non so perche' ma non mi compare il grado in base alle stelline, comunque, si, provali a noi sono piaciuti molto infatti al congelatore non arrivano proprio.
scusa Keti72
forse devi correggere la valutazione in stelline, oppure il commento, credo si sia verificato un errore 1 stellina significa "non gradevole" e nel commento dici che e' buona.
io vorrei provarla e mi piacerebbe sapere se ne vale la pena
giuly
Mangiati, buoni ma avevo dimenticato la stellina
Fammi sapere quando li proverai
frauhoratz
Da provare
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