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Preparazione
30min
Total
1h 0min
porzione/porzioni
5 porzione/porzioni
Difficoltà
medio
  • Bimby ® TM 31
published: 08-10-2014
modificata: 08-10-2014

Ingredienti

Ingredienti:

  • 500 grammi pasta
  • 450 grammi funghi surgelati
  • 300 grammi scamorza affumicata
  • 1 dose besciamella libro base
  • 100 grammi acqua
  • 1 spicchio aglio
  • 1 cucchiaino dado Bimby
  • 40 grammi olio

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
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  • Boccale Completo TM6
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Preparazione della ricetta

    Preparazione:
  1. Mentre preparate il condimento cuocete la pasta.

    Mettere nel boccale l' aglio e tritare: 2-3sec/ vel 7, aggiungere l'olio e rosolare: 3min/100°/vel1;

    Aggiungere i funghi e cuocere: 3 min/100°/velvelocità soft"velocità soft" /antiorario"antiorario" ;

    Aggiungere acqua e dado e cuocere: 15 min/ 100° /antiorario"antiorario" / vel velocità soft"velocità soft" .

    A cottura ultimata mettete da parte e preparate una dose di besciamella com da libro base.

    Tagliate a cubetti la scamorza.

    quando è tutto pronto amalgamate insieme e mettete in una pirofila.

    Mettete in forno per 25/30min a 200°

Consiglio

Un alternativa alla solita pasta al forno

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Pasta al forno con funghi

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Commenti

  • 9. novembre 2014 - 15:19

    appena fatta,ho aggiunto come variante oltre all'aglio la cipolla ed il prezzemolo e non ho messo il brodo,ora è in forno con una splverata di pan grattato e pistacchio in polvere! tmrc_emoticons.-)

     

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