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Preparazione
30min
Total
30min
porzione/porzioni
48 pezzo/pezzi
Difficoltà
facile
  • Bimby ® TM 31
published: 05-02-2015
modificata: 05-02-2015

Ingredienti

  • 260 g farina integrale di grano tenero
  • 80 g semi misti, lino, sesamo, girasole...
  • 65 g olio extravergine d'oliva
  • 100 ml di acqua
  • 1 cucchiaino colmo lievito istantaneo per panificati
  • 5 g sale
  • rosmarino e altre spezie a piacere

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Preparazione della ricetta

    Scrivi qui il titolo, ad esempio: per fare l’impasto
  1. Mettere nelcoperchio chiuso"coperchio chiuso" tutti gli ingredienti, e impastare 2 min velocità spiga"velocità spiga" .

    Il composto dovrebbe diventare morbido e omogeneo ma data l' elevata presenza di semi tenderà a sbriciolarsi facilmente. Stendere l'impasto dentro 2 fogli di carta da forno fino ad ottenere una sfoglia sottile. Tagliare in quadrotti e infornare a 200 °C per 15/20 minuti circa.

Consiglio

La cottura dipende dal forno, comunque raffreddandosi diventano più compatti e friabili.

 

Ricetta tratta e adattata a bimby da diVita magazine.

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

Recipe's categories:

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