Prodotti da forno salati Prodotti da forno salati

Focaccia alta

thumbnail image 1
thumbnail image 2
thumbnail image 1 thumbnail image 2
Preparazione
10min
Total
40min
porzione/porzioni
8 fetta/fette
Difficoltà
facile
  • Bimby ® TM 31
published: 07-06-2017
modificata: 07-06-2017
Crea variante

Ingredienti

Focaccia alta

  • 500 g farina 0
  • 330 g acqua
  • 5 g lievito di birra disidratato
  • 20 g olio extravergine di oliva
  • 10 g sale
  • q.b. rosmarino fresco
  • q.b. sale grosso
Aggiungi alla lista della spesa

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
    acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
    acquista

Condividi le tue attività

Questa ricetta mi interessa

Preparazione della ricetta

  1. Nel coperchio chiuso"coperchio chiuso" inserire farina e lievito, aggiungere l'acqua e l'olio e lavorate per 2 min. vel. 6.
  2. Unite infine il sale e impastate 1 min. vel. velocità spiga"velocità spiga"
  3. Togliere l'impasto dal boccale e disporlo in una teglia unta d'olio, stendetela fino ai bordi della teglia, copritela con un canovaccio e fatela lievitare per 1 ora e 30 minuti
  4. Trascorso il tempo spennellate la focaccia con dell'olio d'oliva, cospargete con sale grosso e rosmarmino fresco
  5. Cuocete in forno a 180° per 30 minuti.

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

Recipe's categories:
Aperitivi Colazione Brunch Pranzo Merenda/Ora del tè Cena Dopocena Fuoripasto Party e feste Buffet e cene in piedi Vacanze Compleanno Festa di compleanno per bambini Picnic Primavera Estate Autunno Inverno San Valentino Carnevale Pasqua Festa della Mamma Halloween/Tutti i Santi Natale Capodanno Festa del papà Ricette facili Cottura in forno Impasti Pane Pizze, focacce

Versione stampabile/pdf

Focaccia alta
Stampa:
Versione stampabile/pdf

Commenti

Are you sure to delete this comment ?
Cancel Confirm

Altri Utenti hanno apprezzato anche

Mostra ricette simili per: