Ingredienti
- INGREDIENTI 100 gdi latte 50 g di olio di oliva 300 g di farina bianca 1 uovo 60 g di grana grattugiato 1 cubetto di lievito di birra ½ cucchiaino di zucchero un cucchiaino colmo di sale 8/10 fette di fontina 120/150 g di mortadella o prosciutto cotto
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
ESECUZIONE
Inserire nel boccale olio. latte, lievito e zucchero: 1 minuto 37° vel 2; unire l’uovo 10 sec vel 6.
Aggiungere ora la farina, il sale, ed il grana 2 min vel Spiga. Togliere l’impasto dal boccale e stenderlo come un rettangolo; bucherellare con una forchetta, poi deporre le sottilette e il prosciutto (o la mortadella). Formare un rotolo e lasciarlo lievitare per circa 1 ora, coperto da un panno umido.
Infornare nel forno già caldo a 180°/200° per circa 20 minuti, avendo cura di mettere nel forno anche una ciotola d’acqua. A fine cottura lasciarlo intiepidire e tagliarlo a fette.
Modello di Bimby ®
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Ricetta per
Bimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
posso usare il lievito Mastro F. liofilizzato...non istantaneo, quello "a pallini"....
complimenti veramente buono e profumato...ciao m.assu
Lo sto infornando in questo momento....sono certa che sarà buonissimo....essendo nuova le vs. tante ricette aiutano molto....questa mi sembrava di facile fattezza e di gusto...irresistibile. grazie mille delle tante belle idee......
m.assu
5 stelle meritatissime, buonissimo, semplice e veloce da preparare. Mio marito l'ha divorato. Grazie mille della bella idea
Grazie SallY. Se arriva la bella stagione, è comodissimo per merende e pic nik all'aperto!
m.assu
m.assu, con questa ricetta sabato sera ho fatto un figurone!! GRAZIE mille!!!! .. e complimenti per tutte le ricette..
ciao m.assu,
ho fatto ieri il tuo pane farcito per il compleanno del mio piccolino, insieme a tante altre ricettine sfizione che ho trovato nel forum: SPETTACOLARE
Mi hanno fatto tutti i complimenti ed è sparito letteralmente!!!!
Complimenti e 5 stelline meritatissime!!!
ciao Anto
Grazie per questa buonissima ricetta! Non avevo gli affettati a casa e così ho provato una variante: ripieno con 2 scatolette di tonno; robiolina; una mozzarella; olive verdi. La consiglio vivamente!
Complimenti....ho preparato questo pane per il pranzo...è stato spazzolato via da tutti!!! neanche il tempo del bis...