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PANE FARCITO

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Preparazione
10min
Total
30min
porzione/porzioni
-- --
Difficoltà
--
  • Bimby ® TM 31
published: 14-03-2010
modificata: 11-12-2012

Ingredienti

  • INGREDIENTI 100 gdi latte 50 g di olio di oliva 300 g di farina bianca 1 uovo 60 g di grana grattugiato 1 cubetto di lievito di birra ½ cucchiaino di zucchero un cucchiaino colmo di sale 8/10 fette di fontina 120/150 g di mortadella o prosciutto cotto
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  • Spatola
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  • Boccale Completo TM6
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Preparazione della ricetta

  1. ESECUZIONE


    Inserire nel boccale olio. latte, lievito e zucchero: 1 minuto 37° vel 2; unire l’uovo 10 sec vel 6.


    Aggiungere ora la farina, il sale, ed il grana 2 min vel Spiga. Togliere l’impasto dal boccale e stenderlo come un rettangolo; bucherellare con una forchetta, poi deporre le sottilette e il prosciutto (o la mortadella). Formare un rotolo e lasciarlo lievitare per circa 1 ora, coperto da un panno umido.


    Infornare nel forno già caldo a 180°/200° per circa 20  minuti, avendo cura di mettere nel forno anche una ciotola d’acqua. A fine cottura lasciarlo intiepidire e tagliarlo a fette.


     

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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PANE FARCITO
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Commenti

  • 14. ottobre 2013 - 20:27

    posso usare il lievito Mastro F. liofilizzato...non istantaneo, quello "a pallini"....

  • 14. ottobre 2013 - 19:26

    complimenti veramente buono e profumato...ciao m.assu

  • 1. giugno 2012 - 22:07

    tmrc_emoticons.p Lo sto infornando in questo momento....sono certa che sarà buonissimo....essendo nuova le vs. tante ricette aiutano molto....questa mi sembrava di facile fattezza e di gusto...irresistibile. grazie mille delle tante belle idee...... Cooking 10

  • 27. luglio 2011 - 15:49

    raffaella.longo

    5 stelle meritatissime, buonissimo, semplice e veloce da preparare. Mio marito l'ha divorato. Grazie mille della bella idea

    tmrc_emoticons.) tmrc_emoticons.) tmrc_emoticons.)


    m.assu

  • 26. luglio 2011 - 16:29
    5.0

    5 stelle meritatissime, buonissimo, semplice e veloce da preparare. Mio marito l'ha divorato. Grazie mille della bella idea

  • 24. gennaio 2011 - 23:21

    Grazie SallY. Se arriva la bella stagione, è comodissimo per merende e pic nik all'aperto!


    m.assu

  • 24. gennaio 2011 - 17:48
    5.0

    m.assu, con questa ricetta sabato sera ho fatto un figurone!! GRAZIE mille!!!! .. e complimenti per tutte le ricette..

  • 19. dicembre 2010 - 14:10
    5.0

    ciao m.assu,

    ho fatto ieri il tuo pane farcito per il compleanno del mio piccolino, insieme a tante altre ricettine sfizione che ho trovato nel forum: SPETTACOLARE Big Smile

    Mi hanno fatto tutti i complimenti ed è sparito letteralmente!!!!

    Complimenti e 5 stelline meritatissime!!!

    ciao Anto

  • 14. dicembre 2010 - 11:56
    4.0

    Grazie per questa buonissima ricetta! Non avevo gli affettati a casa e così ho provato una variante: ripieno con 2 scatolette di tonno; robiolina; una mozzarella; olive verdi. La consiglio vivamente! Cooking 1

  • 19. ottobre 2010 - 18:38

    Complimenti....ho preparato questo pane per il pranzo...è stato spazzolato via da tutti!!! neanche il tempo del bis...tmrc_emoticons.)

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