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Preparazione
15min
Total
45min
porzione/porzioni
6 porzione/porzioni
Difficoltà
--
  • Bimby ® TM 31
published: 10-04-2015
modificata: 14-04-2015

Ingredienti

Ingredienti

  • 1 rotolo di pasta sfoglia
  • 250 g ricotta
  • 100 g prosciutto cotto
  • 1 uovo
  • 100 g Scamorza bianca
  • q.b. tocchetto grana
  • q.b. sale e pepe

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Preparazione della ricetta

    Preparazione
  1. Mettere nel coperchio chiuso"coperchio chiuso" i pezzetti di grana: 10 sec vel turbo

  2. Aggiungere il cotto e la scamorza a dadini: 10 sec vel 5

  3. Aggiungere la ricotta, l'uovo, il sale e il pepe: amalgamare 15 sec vel 4

  4. Spalmare il composto su metà disco di pasta sfoglia (precedentemente bucherellato con i rebbi di una forchetta) e richiudere tipo calzone. 

    Fare tre incisioni parallele sulla superficie e infornare a 180° x 30/40 min

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Torta salata prosciutto e formaggio

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