Ingredienti
Tortino di zucca
- 800 grammi zucca, Sbucciata e tagliata a tocchetti
- 1 cubetto philadelphia, Da 80 grammi
- 40 grammi parmiggiano reggiano grattugiato
- 1 uovo
- q.b. sale
- q.b. pepe nero
- 20 grammi olio extravergine di oliva
- cipolla, Mezza
- q.b. cannella in polvere
- q.b. origano fresco
- 8 olive nere tostate
- 10 capperi sott'aceto
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Mettere nel boccale la cipolla sbucciata e tritare. 10 secondi vel.7.
Aggiungere la zucca tagliata a tocchetti e l'olio.
Soffriggere 3 minuti 100 gradi vel.1
"antiorario"
Aggiungere le olive denocciolate ed i capperi.
Tritare tutto per 1 minuto vel.8
Aggiungere parmigiano grattugiato, philadelphia a pezzetti, sale,pepe,origano po di cannella in polvere,l'uovo e amalgamare 30 secondi vel. 4-5.
Scaldare il forno a 220°,mettere il composto in una teglia coperta da carta da forno.
Infornare per 15-20 minuti
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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