Ingredienti
per 4 persone
- 2 patate tagliate a cubetti
- 300 grammi piselli freschi o surgelati
- 1 cipolla
- 1 spicchio aglio
- 1 litro brodo di carne
- 100 grammi pasta di semola formato tubetti
- 3 cucchiai olio extravergine oliva
- 1 pizzico peperoncino
- pecorino grattugiato
- pepe qb
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Tritate la cipolla e l'aglio: 6 sec. vel. 7. Aggiungere l'olio e il peperoncino e soffrigete 3 min. 100° vel. 1. Aggiungete al soffritto le patate, i piselli e il brodo e fate cuocere 20 min. 100° "antiorario" vel. 1.
Versate la pasta e proseguite la cottura per il tempo indicato sulla confezione. Fate riposare la zuppa per 3 min., suddividetela nei piatti e servitela con pepe e pecorino grattugiato.
MINESTRA DI PATATE E PISELLI
Modello di Bimby ®
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Ricetta per
Bimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Buonissima, grazie mille.
Grazie per i vostri commenti.
Ho provato anche io la versione con le lenticchie ed è altrettanto ottima!
In merito alle patata che si spappolano, io penso che non sia dovuta alla qualità o alla dimensione del cubetto della patata quanto alla sua freschezza.
Grazie mille.
Ottima! Ho evitato pepe e peperoncino perché preferiamo gusti più leggeri e usato il dado bimbi vegetale per il brodo invece del brodo di carne.
Perfetta per una serata di pioggia
Ciao! questa volta ho sostituito i piselli con le lenticchie! Ottima!
Provata oggi, buonissima anche omettendo il peperoncino. Unica cosa le patate si sono sfaldate tutte, è giusto così o ho sbagliato la dimensione del taglio delle patate?
Ottima ricetta. Facile da fare e terribilmente gustosa . Grazie
Fatta ieri sera. Ottima e adatta al tempo uggioso. È piaciuta a tutti!
Semplicemente ottima
la preparo staseraaaaaaaaaaaaaaaaaaaa
Ottima