thumbnail image 1
thumbnail image 1
Preparazione
30min
Total
30min
porzione/porzioni
4 porzione/porzioni
Difficoltà
facile
  • Bimby ® TM 31
published: 12-04-2013
modificata: 02-07-2013

Ingredienti

pasta gamberi e pesto

  • 40 grammi olio evo
  • 2 spicchi aglio
  • 12 gamberi
  • 350 grammi pasta
  • 1 vasetto pesto alla genovese q.b.
  • 50 grammi vino bianco
  • Sale qb

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

Condividi le tue attività

Questa ricetta mi interessa

Preparazione della ricetta

    pasta gamberi e pesto
  1. Pulire i gamberi da baffi e zampette, sciacquarli e mettere da parte. Mettere sul fornello una pentola con abbondante acqua salata. Nel coperchio chiuso"coperchio chiuso" olio e aglio diviso in quarti e cuocere a 100° 2 min. vel. 1 , unire i gamberi e cuocere a 100° 10 min. vel. velocità soft"velocità soft"  antiorario"antiorario" aprire il coperchio chiuso"coperchio chiuso" e con la spatola girare i gamberi unire il vino e senza il misurino cuocere a 100° 10 min. vel. velocità soft"velocità soft"  antiorario"antiorario" controllare la cottura e se necessario cuocere ancora qualche minuto (al bisogno aggiungere un pò d'acqua). Cuocere la pasta il tempo indicato sulla confezione, poco prima di scolarla versare il sugo coi gamberi su un piatto capiente unire il pesto amalgamando il tutto e condire la pasta.

Consiglio

Consiglio i gamberi rossi perchè più saporiti, ancora meglio freschi, ma buonissima anche con i gamberi argentini. Si può mangiare sia calda che fredda aggiungendo cozze e arselle.......... gustosissima!!!

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

Recipe's categories:

Versione stampabile/pdf

pasta gamberi e pesto

Stampa:

Commenti

Altri Utenti hanno apprezzato anche

Mostra ricette simili per: