Ingredienti
- 150 gr di miele d'acacia
- 70 gr di maizena
- 120 gr di cocco grattuggiato
- 2 albumi, ( TEMPERATURA AMBIENTE)
- 1 pizzico sale
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Nel boccale posizionare la farfalla e inserite gli albumi e montare a neve 3 MINUTI VEL4 una volta montati inserite il miele e continuare a montare per ancora 1 MINUTO VEL 2 deve dinentare un composto spumoso piu' o meno togliere la farfalla e mettere maizena cocco grattuggiato il pizzico sale e amalgamare per 30 SEC VEL 2 aiutandovi con la spatola trasferiteL'impasto in una ciotola prendete la placca forno con carta forno e con l'aiuto di un cucchiaio fate delle palline e tenetele distanziate una tra' altra accendere il forno a150° fate scaldare 5 MINUTI poi cuocere le nostre delizie per 15/20 MINUTI secondo al proprio forno DEVONO DIVENTARE BELLE DORATE quando sono pronte tiratele fuori dal forno fatele divenare fredde e disporle su un piatto da portata o nei pirottini di carta P.S. se volete le potete cospargere con lo zucchero a velo CON QUESTE QUANTITA' ESCONO 20/22 DELIZIE
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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Commenti
A me sono venuti gommosi, non so perchè!!!
ciao rosablu71, ho appena sfornato le tue delizie. Devo dire che, pur rispettando alla lettera le tue indicazioni, a me questi biscottini sono venuti duri e piuttosto gommosi. Un buon sapore, ma il risultato nel complesso non è stato quello che mi aspettavo. Cosa posso aver sbagliato? Grazie comunque per la tua ricetta.
... 
Sasa
ciao.ieri ho fatto le tue delizie e sono molto buone.solo che mi risultano gommose e non croccanti.è normale?e non mi hanno tenuto la forma,forse ha ragione simo,ci vuole del lievito.oppure tu le cuoci nei pirottini?
io ho poggiato l'impasto sulla carta forno,ma si è un pò allargato durante la cottura!
meno male che il bimby c'èèèèèèèèèèèèèèèèèèè
valentina
"velocità soft"
bene sono contenta grazie per averli provati
Rosablu71
La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!
si puoi metterlo pero con un foro un po' grosso ciao Stefania
Rosablu71
ciao posso mettere il composto nella sac a poche e fare dei ciuffetti?
Stefania dalla provincia di Cuneo
e questaaaa???? buonissima
Cuoco pasticcione
da provare sicuramente, il maritino gradisce molto il cocco.....
che bontà ... io impazzisco x il cocco!!!!!!!!!!!!!...............mmmmmmmmmm
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