- Bimby ® TM 31
Ingredienti
- 260 g farina integrale di grano tenero
- 80 g semi misti, lino, sesamo, girasole...
- 65 g olio extravergine d'oliva
- 100 ml di acqua
- 1 cucchiaino colmo lievito istantaneo per panificati
- 5 g sale
- rosmarino e altre spezie a piacere
Accessori che ti serviranno
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Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Mettere nel
"coperchio chiuso" tutti gli ingredienti, e impastare 2 min 
"velocità spiga" .Il composto dovrebbe diventare morbido e omogeneo ma data l' elevata presenza di semi tenderà a sbriciolarsi facilmente. Stendere l'impasto dentro 2 fogli di carta da forno fino ad ottenere una sfoglia sottile. Tagliare in quadrotti e infornare a 200 °C per 15/20 minuti circa.
Scrivi qui il titolo, ad esempio: per fare l’impasto
Consiglio
La cottura dipende dal forno, comunque raffreddandosi diventano più compatti e friabili.
Ricetta tratta e adattata a bimby da diVita magazine.
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Bellissima ricetta, grazie!!!
Grazie!
buonissimi e sani, preparato oggi... mio consiglio tenere nel forno un puo di piu finche diventano bei croccanti
No, il lievito di birra non va bene!!
IL LIEVITO DI BIRRA VA BENE?
Grazie tante
Lievito x torte salate per esempio quello istantaneo non il lieviti di birra . Il lievito istantaneo x dolci invece e' vanigliato di solito, se no può andare bene anche quello.
la proverò questo week-end!!
grazie e 5 stelline
ciao...cosa intendi per lievito istantaneo per panificati? quello per piadine per intenderci o il lievito di birra disidradato? comunque complimenti per la ricetta molto gustosa
Salvata!