Ingredienti
- 160 g latte
- 1 cubetto di lievito
- 1 bustina di zucchero
- 70 gOlio Extravergine (35 g+35 g Aromatizzato al Rosmarino)
- 300 g patate lesse, (pelate, 6 min al Microonde 900 W)
- 1 uovo
- 2 cucchiaini di sale
- 430 g farina
Accessori che ti serviranno
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Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Latte, Lievito, Zucchero: 20 sec vel 5
Olio, Patate, Uovo, Sale: 30 sec vel 7
Farina: 30 sec vel 5 Spatolando + 1 min vel Spiga
FAR LIEVITARE 1 ORA (se ambiente freddo 2 ore)
Sistemarlo in stampo Suffllè (rivestito di carta forno inumidita e strizzata oppure STAMPO PANETTONE CARTA diametro 15cm)
FAR LIEVITARE ALTRI 30 MINUTI (se ambiente freddo 1 ora)
CUOCERE IN FORNO 180° 40 min
Tagliare a dischi regolari dello spessore di circa 1 cm e farcire in modo alternato con
Salse, Mousse, Prosciutto, Maionese, Patè... creme dolci
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
lo sto preparando ora... :-P
notte
aggiunte foto panettone e preparazione...