Ingredienti
- 1 dose di pasta al vino, da libro base
- per la farcia:
- 200 g fagiolini
- 20 fiori zucca
- 2 uova
- 100 g ricotta
- 30 g formaggio, grattuggiato
- sale q.b.
- aglio
- prezzemolo
Accessori che ti serviranno
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Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Tritare aglio e prezzemolo 5 sec. vel. 7 e mettere da parte.
Preparare la pasta al vino come da libro base e mettere a riposare in frigo.
Nel frattempo pulire i fagiolini e metterli nella campana del varoma.
Mettere nel
"coperchio chiuso" acqua fino a coprire le lame, posizionare il varoma e cuocere i fagiolini 30 min. temperatura varoma (controllare la cottura).Lavare i fiori di zucca e togliere il pistillo.
Togliere l'acqua dal
"coperchio chiuso" , asciugarlo e mettere dentro tutti gli ingredienti per la farcia, 20 sec. vel. 4.Tenere da parte qualche fiore di zucca e qualche fagiolino per decorare.
Mettere la pasta al vino tra 2 fogli di carta forno e stenderla con il mattarello.
Ricoprire uno stampo da crostata, inserire la farcia e decorare con alcuni fagiolini e fiori di zucca.
Cuocere in forno a 180° per 40 minuti circa.
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Grazie di averla provata
Fatta...Che buona! La rifarò di sicuro ma senza aglio perché x il mio palato, copre troppo gli altri sapori.
Monica
borabora
La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!
Buoni i fiori di zucca! Il tempo di comprarli e la provo!
Monica
Complimenti x la prima pagina! Ti do le stelline sulla fiducia ma la proverò al più presto. Mi sembra anche leggera per la ricotta e poche uova.
Complimenti per la prima pagina !! brava Cinzia
Antonella
Antonella
Complimenti per la prima pagina!
Con bimby è sempre festa! Pituffa
Che bella prima pagina complimenti....
Laura 70+gfi
Bellissima! Complimenti !