Pasta con Acciughe e Succo di Arance e Finocchietto selvatico è un ricetta creata dall'utente rosablu71. Questa ricetta Bimby® potrebbe quindi non essere stata testata, la troverai nella categoria Primi piatti su www.ricettario-bimby.it, la Community Bimby®.

Primi piatti

Preparazione

30min

Total

30min

porzione/porzioni

4 persona/persone

Difficoltà

facile

Bimby ® TM 6
Bimby ® TM 5
Bimby ® TM 31

da rosablu71

published: 13-01-2021

modificata: 18-01-2024

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Ingredienti

Pasta con Acciughe e Succo di Arance e Finocchietto selvatico

6 acchiughe sott'olio
2 succo di arance fresche + buccia
20 g di olio di oliva
320 g di pasta corta a piacere
q.b. Sale fine
q.b. pepe
1100 g di acqua fredda
q.b. sale grosso

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Accessori che ti serviranno

Spatola acquista
Boccale Completo TM6 acquista

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Questa ricetta mi interessa

Preparazione della ricetta

Nel

Mettere porro gia lavato a pezzi tritare 10 Sec / Vel 8 radunare con spatola e aggiungere olio e fate sofritto per 3 Min 100° /Vel 1

Ora aggiungere acciughe succo di 2 arance aggiustate poco sale e pepe e fate cuocere per 3 Min/100° /Vel 1

Una volto pronto mettere da parte in una grande pentola antiaderente

Ora senza lavare il

mettere acqua e portare in ebolizione per 12 Min/100°/ Vel 1

Unite la pasta e cuocereper il tempo che c'e' scritto sulla confezione la mia 11 Minuti /100° /

Vel

Pochi minuti prima che la pasta sara' cotta riscaldate il vostro condimento scolate la pasta e malgamate il tutto prima di servirla unite buccia di arancia senza parte bianca altrimenti risulta amara e finocchietto

Consiglio

P.s. questa ricetta e' un svuota frigorifero e dispensa se volete ridurre i temoi il condimento lo potete preparare in largo anticipo e se non vi va di usare le acciughe potete sostituirle con il tonno sott'olio

Modello di Bimby ®

Ricetta per
Bimby ® TM 6

Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.
Ricetta per
Bimby ® TM 5

Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.

Tenere presente che il boccale del modello TM5 ha una capienza superiore rispetto al TM31 (capacità di 2,2 litri invece di 2,0 litri del TM 31). Per motivi di sicurezza le ricette per Bimby TM5 non possono essere realizzate con un Bimby TM31 senza adeguare le quantità. Rischio di ustioni a causa di schizzi di liquidi caldi: Non superare la capacità massima e rispettare le tacche del livello di riempimento del boccale!
Ricetta per
Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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