Ingredienti
- 500 grammi Patate Bollite
- 100 grammi scamorza
- 150 grammi prosciutto
- 100 grammi latte
- 1 pizzico di sale
- 50 grammi burro
- 100 grammi Parmigiano grattugiato
Accessori che ti serviranno
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Cestello
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Bollire le patate nel
"coperchio chiuso" inserendo l'acqua e nel cestino le patate e lasciare bollire per 20 minuti.Scolare e sbucciare le patate.
Inserirle nel
"coperchio chiuso" con il latte il burro ed il sale e parmigiano grattugiato.Inserire la scamorza ed il prosciutto a pezzetti e mantecare.
Imburrare delle pirofile monoporzione e cospargerle di pane grattugiato. Mettere l'impasto del gateaux nelle pirofiline .
Coprire con un velo di pane grattugiato e dei fiocchetti di burro.
Infornare a 180 per 10 minuti.
gateaux
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Quanta acqua x bollire le patate? Grazie
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