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Taralli con semi di finocchio, scorza d'arancia e pepe

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Preparazione
25min
Total
55min
porzione/porzioni
600 g
Difficoltà
facile
  • Bimby ® TM 6
da Francaluna
published: 04-03-2020
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Ingredienti

Taralli con semi di finocchio, scorza d'arancia e pepe

  • 500 grammi farina
  • 170 grammi vino bianco
  • 120 grammi olio extravergine di oliva
  • 30 grammi olio di semi
  • 10 grammi sale
  • 20 grammi semi di finocchio
  • 1 cucchiaino pepe
  • 1/2 cucchiaino raso di peperoncino in polvere
  • 2 Scorza d'arancia
  • 1 succo d'arancia
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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
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  • Boccale Completo TM6
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Preparazione della ricetta

  1. Tostare i semi di finocchio in padella antiaderente, tenere da parte
    Mettere nel coperchio chiuso"coperchio chiuso" la scorza di arancia eliminando la parte bianca 10s v6 tenere da parte
    Mettere tutti gli ingredienti 2m spiga
    Aggiungere la scorza di arancia tritata 1m spiga
    Trasferire l'impasto su piano di lavoro, compattare e lasciare riposare 15 m, nel frattempo foderare una teglia con carta forno, preriscaldare il forno a 160°. Formare dei rotoli sovrapponendo le estremità e sistemarli sulla teglia preparata.
    Cuocere in forno caldo x 30minuti

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 6 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 6
    Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Taralli con semi di finocchio, scorza d'arancia e pepe
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