Ingredienti
Frolla
- 150 grammi farina tipo 0
- 50 grammi farina di mais
- 50 grammi burro
- 1 cucchiaino raso sale
- 1 misurino acqua tiepida
Ripeno
- 250 grammi mascarpone
- 200 grammi zucchine
- 10 pomodorini ciliegia
- 50 grammi Grana Padano
- 3 uova
- 1 punta di coltello noce moscata
- 1 pizzico pepe
Ad esempio: per l’impasto
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Inserisci tutti gli ingredienti della frolla nel "coperchio chiuso" 30 sec vel 3.Forma con l'impasto ottenuto una palla,avvolgila in un foglio di pellicola e riponila in frigo per almeno 30 min.
Lava e spunta le zucchine e tagliale a pezzettoni.Inseriscile nel "coperchio chiuso" 10 sec vel 4.Togli e metti da parte.
Inserisci nel boccale il grana,10 sec vel 8,aggiungi le uova 20 sec vel4. Incorpora il mascarpone,sale,pepe e una grattata di noce moscata 20 sec vel 4,quindi aggiungi le zucchine e i pomodorini lavati e divisi in 4, 10 sec vel 2 "antiorario" .
Riprendi la pasta dal frigo,stendila in modo da ottenere una sfoglia non troppo sottile e fodera una teglia rotonda di 24 cm di diametro rivestita con carta da forno.Versa sulla base il ripieno livellandolo per bene.
Cucina in forno preriscaldato a 190° per 40 min.
Consiglio
Ricetta di un vecchio ricettario adattata al bimby
Modello di Bimby ®
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Ricetta per
Bimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Buona, delicata. A me è piaciuta anche la pasta (ho usato farina di mais finissima, quella adatta per dolci e impanature). Opterei però per teglia diametro 26, perché il ripieno è tanto e ci sono voluti oltre 50 min.di forno.
Delicata e buonissima. Complimenti!
forever
Ops, le stelline..sorry
Silvia
Bella ricetta ma la pasta non mi ha entusiasmata..comunque grazie x averla condivisa con tutte noi
Silvia
La farcitura da 5 stelle, la pasta sotto mi è piaciuta un po' meno, ma i gusti sono personali!!!
ti ringrazio...anche a me è piaciuta molto!!!!la valutazione puoi farla solo mentre scrivi il commento e le stelline da cliccare sono in alto a destra sul commento!!!!grazie ancora per averla provata!!!!
laura
quanti emoticon coi cuoricini cuori posso cliccare?????? love:
laura
eccole tutte e 2, le abruzzesi del mio cuore!! .
vi voglio bene ragazze!!!
lully
Non preoccuparti Stefania...anche io ultimamente sono un pò assente e molto distratta!!!!!grazie mille!!!!!!
laura
Al solito.....arrivo in ritardo !! questa me l'ero persa....così come la prima pagina....!!Deve essere di un buonoooooo......!!sento il profumo! Tra il tempo che manca e questo nuovo sito....sto perdendo tante belle cose....!!
Stefania