Ingredienti
- 1 dose di pasta al vino, (ricetta di monik1966):
- 300 g farina
- 100 g vino bianco secco
- 80 g olio
- 1 pizzico di sale
- 200 g patate lesse
- 200 g cavolo nero, lesso
- 2 uova
- pepe e noce moscata
- 1 cucchiaino di sale
- 1 mozzarella
- 1 salsiccia, a pezzetti (a piacere)
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
preparare la pasta al vino
mettere nel
"coperchio chiuso" olio e vino 10 sec vel4aggiungere farina e sale i impastare 1 min vel
"velocità spiga" per la farcitura:
inserire nel
"coperchio chiuso" tutti gli ingredienti tranne la mozzarella (e la salsiccia se si usa!)frullare 20 sec vel 4
disporre la pasta al vino tra 2 strati di carta forno,stenderla e metterla in una teglia tonda
metterci sopra la crema di verdure e la mozzarella a pezzetti
infornare 35 min circa a 180*
io lesso le verdure mettendole nel
"coperchio chiuso" con abbondante acqua per 20 min temp veroma
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Provata. ..buonissima!
E' stata la prima ricetta che ho fatto con il mio bimby...un successone!!!
grazie
sono la mia passione!!
meno male che il bimby c'èèèèèèèèèèèèèèèèèèè
valentina
"velocità soft"
ke bella torta rustica!!!!
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