- Bimby ® TM 31
Ingredienti
- 200 g di acqua tiepida
- 100 g di latte
- 1 cucchiaio di zucchero
- 1 bustina di lievito
- 500 g di farina
- 1 cucchiaio di sale
- burro
- 1 fetta fontina, da fare a cubetti
- 150 g di prosciutto cotto a cubetti
- 150 g di salsiccia piccante, a cubetti
- 2 uova sode
- pepe
ad esempio pasta
Accessori che ti serviranno
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Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Versare ne l
l'acqua, il latte e lo zucchero 1 min 37° vel 2aggiungere il lievito 10 sec vel 3
versare la farina, il sale e impastare 3 min
togliere l'impasto e metterlo a lievitare in una terrina per un'ora
TRascorsa l'ora stendere l'impasto sulla carta forno formando un rettangolo
cospargere la pasta di pepe, fontina a cubetti, salumi a cubetti e uova a fette
arrotolare la pasta su se stessa formando una specie di pagnotta
splamare la superficie con il burro e mettere e lievitare ulteriormente nel forno spento per 3 ore.
Cuocere a 180° per 30 minuti
l'acqua, il latte e lo zucchero 1 min 37° vel 2
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
è adatto per un pic nic quindi da consumare freddo? si può preparare in anticipo?
alekos
"coperchio chiuso"
per una bustina di lievito,intendi lievito liofilizzato di birra?
antonella dal trentino
e no cara!!! questo tortano...è come piace A ME!!!
Golosissimo!!! Brava
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