![thumbnail image 1](https://it.rc-cdn.community.thermomix.com/recipeimage/rs1f5tut-6e5ab-789604-d2121-ym2a8ivz/36c2ce78-2a68-4f8a-82ba-8c04d09a7247/main/melanzane-ripiene-di-verdure-estive-e-formaggio-primo-sale.jpg)
Preparazione
15min
Total
50min
porzione/porzioni
4
pezzo/pezzi
Difficoltà
facile
Ingredienti
Melanzane ripiene di verdure estive e formaggio primo sale
- 2 zucchine
- 1 peperone
- 2 melanzane
- 2 pomodori ramati
- 50 grammi pinoli
- 1 mazzetto menta
- 100 grammi formaggio primo sale
- 1 spicchio aglio
- 30 grammi olio
Accessori che ti serviranno
-
Spatola
acquista -
Boccale Completo TM6
acquista
Condividi le tue attività
Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
- Inserisci nel
"coperchio chiuso" l’olio e l’aglio 3 min 100 °C
"antiorario" vel 2.
Elimina l’aglio,inserisci le zucchine ed i peperoni lavati e tagliati a dadini ed il sale,5 min 100°C"antiorario" vel
"velocità soft" .
Nel frattempo taglia le melanzane a metà ed aiutandoti con un coltello svuotale dalla polpa interna,mettendo da parte i gusci.Riduci la polpa a dadini ed aggiungi alle zucchine ed ai peperoni dopo i primi 5 minuti,cucina ancora 5 min 100°C"antiorario" vel
"velocità soft" .
Lava i pomodori,svuotali dai semini interni e riduci a dadini.
Taglia il primo sale a dadini.
In una ciotola riunisci i pomodori,i pinoli,la menta spezzettata e le verdure cotte nel bimby mescolandole con un cucchiaio,
Riempi con questa farcia i gusci delle melanzane leggermente salati all’interno,disponi in una pirofila con carta da forno e cucina in forno preriscaldato a 180 °C 30 min,quindi fai gratinare 5 minuti.
Consiglio
Consumare tiepide
Modello di Bimby ®
-
Ricetta per
Bimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Altri Utenti hanno apprezzato anche
Mostra ricette simili per:
Commenti
GraIe a te per averle provate 😍 bellissima la foto 😍
laura
Grazie Cinzia 😍
laura
Complimenti in ritardo Laura,![Love Love](/bundles/tmrcfront/js/tinymce-plugins/tmrc_emoticons/img/love.png)
prima pagina meritatissima
Cucinate ieri sera con piccole modifiche: mi mancava il peperone ed ho aggiunto un'acciuga.
Buonissime!!!
Complimenti Laura per la prima pagina!
Luca
Complimenti per la prima pagina Laura, bravissima 👏👏👏 bella ricetta
In ogni casa dovrebbe esserci almeno un Bimby!!
Complimenti Laura per la 1°pagina
Rosablu71
Grazie Team e grazie a tutte 😃
laura
Complimenti Laura![Party Party](/bundles/tmrcfront/js/tinymce-plugins/tmrc_emoticons/img/party.png)
Maria Pia
Complimenti Laura👏🎉😘
Grazia Di Rella
Are you sure to delete this comment ?