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Preparazione
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Difficoltà
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  • Bimby ® TM 31
published: 08-10-2010
modificata: 11-12-2012

Ingredienti

  • 150 burro, freddo
  • 130 farina
  • 100 Parmigiano grattugiato
  • 100 pecorino grattugiato
  • sale qb
  • basilico secco frantumato qb
  • maggiorana secca frantumata qb

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Questa ricetta mi interessa

Preparazione della ricetta

  1. Inserire nel coperchio chiuso"coperchio chiuso" tutti gli ingredienti, 30 sec vel 4

    Si ottiene un panetto liscio che va fatto riposare in frigo per 30 minuti.

    Lasciare successivamente a temperatura ambiente per 10 minuti, stendere con l'aiuto del mattarello una sfoglia di 3-4 mm e ricavare delle forme.

    Cuocere per 10 min in forno a 180 ° C.

    Le forme ritagliate vanno disposte a distanza le une dalle altre perchè tendono ad allargarsi.

    La ricetta è tratta da un sito web

    E' possibile sostituire il basilico, la maggiorana con altre spezie di proprio gradimento.

     

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Stuzzichini al formaggio

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