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Preparazione
23min
Total
23min
porzione/porzioni
5
persona/persone
Difficoltà
facile
Ingredienti
caserecce con asparagi e gamberi
- 1 scalogno
- 300 g di gamberetti, (anche surgelati)
- 300 g di asparagi
- 500 g di pasta, tipo caserecce
- q.b. sale
- q.b. pepe
- 30 g olio extravergine di oliva
Accessori che ti serviranno
-
Cestello
-
Spatola
-
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
- Nel
"coperchio chiuso" inserire lo scalogno 5 sec vel 7
- Aggiungere l'olio e soffriggere 3 m 100° vel 1
- Mettere gli asparagi tagliati a tocchetti e cuocere 10 m 100° vel
"velocità soft"
"antiorario"
- Poi i gamberetti, sale e pepe, e far andare per altri 10 m 100° vel
"velocità soft"
"antiorario"
- A parte cuocere la pasta per il tempo necessario, mettere in una zuppiera aggiungere il sugo e servire
Modello di Bimby ®
-
Ricetta per
Bimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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Commenti
Fatta stasera.....proprio buona....
Spero che si capisca il mio commento
Io l'ho fatta risottata. Finito di preparare il condimento,gli aggiungo x 3persone 300ml di acqua e 1 cucchiaino dado bimby.Faccio bollire l'acqua per 8minuti 100gradi Vel 1.aggiungo 250gr di pasta che cuocerà per il tempo suo di cottura a 100gradi
"antiorario"
"velocità soft" .
Primo consiglio.... 3minuti prima della fine della cottura della pasta,controllate che non sia troppo liquida. In questo caso questi ultimi minuti li farete a temp. Varoma. Secondo consiglio.... per evitare che sia troppo asciutta,riempite a metà il misurino con acqua e appoggiatelo sul coperchio.A 3minuti dalla fine cottura della pasta,se fosse troppo asciutta aggiungete quest'acqua calda
complimenti Rosa...e' ottima .. gia' fatta piu' di una volta..
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tamara
Davvero molto molto buona. Sicuramente da rifare. Grazie