Ingredienti
- 500 gr. zucca gialla
- 25 gr. olio extra vergine di oliva
- 500 gr. riso integrale
- 1 scalogno, piccolo
- 1 cucchiaio dado vegetale Bimby
- 0,7 l acqua
- mezzo misurino di vino bianco
Accessori che ti serviranno
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Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
* Inserire lo scalogno e l'olio nel
"coperchio chiuso" ed azionare il Bimby 1' / 100° / vel 3* Pulire la zucca e tagliarla a dadini molto piccoli quindi unirla al soffritto 2' / 100° /
"velocità soft" / 
"antiorario" * Sfumare con il vino 2' / 100° /
"velocità soft" / "antiorario" + Aggiungere il riso e tostarlo 1' / 100° /
"velocità soft" / "antiorario" * Unire l'acqua ed il dado vegetale Bimby e cuocere per 15' / 100° /
"velocità soft" / "antiorario"
* Far evaporare tutta l'acqua, impiattare e servire
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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