Prodotti da forno salati

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Preparazione
3min
Total
3min
porzione/porzioni
-- --
Difficoltà
facile
  • Bimby ® TM 31
published: 02-07-2012
modificata: 08-03-2023

Ingredienti

Impasto per pizza

  • 330 g acqua
  • 20 g olio di oliva
  • 10 g zucchero
  • 25 g lievito di birra
  • 600 g farina tipo 0
  • 10 g di sale
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Accessori che ti serviranno

  • Cestello
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  • Spatola
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  • Tappetino antiaderente
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  • Boccale Completo TM6
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Preparazione della ricetta

  1. Versare nel coperchio chiuso"coperchio chiuso" l'acqua il lievito lo zucchero e l'olio: 1 minuto vel.1 37°.
  2. Aggiungere la farina e il sale. impastare per 2 minuti/coperchio chiuso"coperchio chiuso" /velocità spiga"velocità spiga" .
  3. Lasciar lievitare per non meno di 2 ore...se in luogo caldo e asciutto è meglio

Consiglio

Presa dal libro base....con qualche piccola variante

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Impasti

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Impasto per pizza
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