Ingredienti
x l'impastp
- 250 grammi di latte
- 1 cubetto di lievito di birra
- 10 grammi di zucchero
- 1 uovo
- 550 grammi di farina 0
- 60 grammi di olio oliva
- 10 grammi di sale
x il ripieno
- 200 grammi di mortadella a fette
- 300 grammi formaggio piccante a fette
- 200 grammi di salame a fette, o napoletano o milanese
- 1 tuorlo d'uovo x spennellare
Accessori che ti serviranno
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Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
riscaldare il latte x 1 m. a 37° vel.1,aggingere il lievito,zucchero,l'uovo,la farina,l'olio ed il sale.impastare x 3 m.
"coperchio chiuso" 
"velocità spiga" prendere il quantitativo necessario x braccia,gambe e naso,e dare forma(vuota) ricavare la forma x la pancia e la testa,con il matterello formare dei cerchi,sopra quello della pancia metterci la mortadella e il formaggio,con le mani formare una palla racchiudendo il tutto,x la testa imbottire con salame e formaggio e procedere x la chiusura.attaccare tutti i pezzi da formare un maialino,spennellare con il tuorlo d'uovo,e mettere a lievitare x un'ora. mettere in forno caldo a 180° x 30 m
x l'impasto
Consiglio
potete dare qualsiasi forma,anche di un orsetto,si può farcire come si desidera. x l'ombellico e occhi ho usato olive nere
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
FATTO PER LE FESTE DI NATALE E RIFATTO PER LA FESTA DI MIA FIGLIA. LO RIFARò SICURAMENTE...MI SONO LE STELLINE
Appena messa nel forno. Non sono riuscita a mettere tutti gli ingredienti mella testa e nella pancia quindi le ho messe anche nelle manine. Poi vi farò sapere. Grazie!!!
ottima ricetta
nunzia
buonissimo!
grazie a tt,troppo buone!!!!!
nunzia
cariiiinoooo!!!
io sono fan del cibo con forme carine perciò, 5 stelle 
Chiaretta la pasticciona perfetta
complimenti e bellissimo
Antonella
VERAMENTE SIMPATICO COMPLIMENTI PER L'IDEA
Laura 70+gfi
nunzia
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