Ingredienti
- 300 grammi farina integrale di grano
- 150 grammi latte di soia
- 30 grammi olio di semi di girasole
- cubetto lieviti di birra (mezzo)
- mezzo cucchiaino di zucchero di canna
- 1 cucchiaino sale
Ripieno
- verdure a piacere
- q.b. tofu
- pomodorini qb
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Mettere il latte di soia: 30 sec 37° vel 1
aggiungere tutti gli altri ingredienti: 3 min vel
"velocità spiga" coprire l'Impasto e far lievitare per 2 ore circa.
- dare la forma desiderata e riempire con verdure tofu e pomodori (variare in base ai propri gusti)
far lievitare fino al raddoppio spennellare con latte e cospargere con semi di lino
infornare a 180° x circa 30/40 min
Impasto
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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