Ingredienti
Ingredienti:
- 200 grammi di asparagi verdi cotti a vapore
- 80 grammi di coppa
- 4 uova
- 200 grammi di panna da cucina
- 2 zucchine grigliate
- Sale e pepe qb
- Pasta sfoglia libro base
- 1 pomodoro
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
1. Procedere alla preparazione della pasta sfoglia come da Ricettario base. 2. Inserire nel
"coperchio chiuso" le uova. il sale, il pepe e la panna e mescolare per 20 secondi a velocità 3. 4. Mettere la sfoglia in una tortiera e bucherellare la base con i rebbi di una forchetta. 5. Versare nella tortiera il preparato del "coperchio chiuso" . 6. Aggiungere le fettine di pomodoro, la coppa, gli asparagi (precedentemente cotti nel Varoma) e le zucchine grigliate tagliate a fettine. Spingere gli ingredienti verso il basso in modo da farli quasi coprire del tutto dall'uovo e la panna. 7. Ripiegare il bordo della sfoglia e spennellarlo con un po' di tuorlo e latte. 8. Cuocere in forno per 20 minuti a 180°. Servire la quiche tiepida.
Preparazione:
Consiglio
Una torta salata primaverile gustosa e semplice da realizzare. Ottima per un brunch o per un pic nic all'aria aperta.
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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Commenti
grazie! Gentilissima!
Luca
Ho messo il salame tagliato a cubetti al posto della coppa e non ho spennellato al termine.
Ottima!!!
grazie Julia!!!
Luca
Rifatta l' altro ieri.... Buona!!!!
Julia
grazie MAG!!! molto gentile!!
Luca
Che delizia! complimenti! Io l'ho fatta con pasta brisè (ricetta libro base) e con la panna vegetale al posto di quella normale.
Monica
grazie Julia!! Gentilissima!! E' sicuramente molto buona quella che hai prepararto!
Luca
Anche se ho fatto tanto diverso (.....cominciato dalla pasta sfoglia che ho comprato quella gia pronta....la coppa non l´ho trovata allora ho messo un prociutto magro....e le zucchine non le ho messe.....) é venuto buonissimo e gia per l´ispirazione ti meriti 5 stelline
Julia
ottima ricetta, domani provo a farla!!!
grazie a te Maria Ivana!! gentilissima!!
Luca
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