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Preparazione
45min
Total
45min
porzione/porzioni
2 persona/persone
Difficoltà
facile

Ingredienti

Minestrone di verdure con fagioli rossi

  • 200 grammi fagioli rossi, Già lessati
  • 100 grammi foglie di verza, Tagliate a pezzi
  • 100 grammi di spinaci freschi, Le foglie tagliate a pezzi
  • 200 grammi cimetta di cavolfiore
  • 30 grammi porro
  • 1 carota, Tagliata a rondelle
  • 1 gambo di sedano, Tagliato a pezzi
  • 6 pomodorini ciliegia, Tagliati in 4
  • 20 grammi olio extravergine di oliva
  • 800 grammi acqua
  • q.b. sale

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Preparazione della ricetta

  1. Mettere nel coperchio chiuso"coperchio chiuso" la carota, il sedano, gli spinaci, il cavolfiore, la verza, il porro e l'acqua, posizionare il misurino e cuocere 25 min./ 100ºC/ antiorario"antiorario" / vel. 1
  2. Aggiungere i fagioli, i pomodorini, l'olio e il sale, continuare la cottura 5 min./ 100ºC/ antiorario"antiorario" / vel.1
  3. Servire

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 6 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 6
    Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Minestrone di verdure con fagioli rossi

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