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Difficoltà
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Testata ufficialmente
- Bimby ® TM 31
published: 26-01-2009
modificata: 11-12-2012
Ingredienti
- 1 dose di pasta, briséé come da Libro di Base
- 10 asparagi, solo la parte morbida
- 150 g di Gruviera
- 1 uovo
- 100 g di latte
- Sale e pepe q.b.
Accessori che ti serviranno
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Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
- Imburrare e infarinare un tortiera di 24 cm
Forno a 180°
Tirare la pasta briséé con 3 cm in più del diametro della teglia
Poggiarla nella teglia
Tritare il gruviera 10 sec. vel. 4, distribuire sulla briséé nella teglia
Sul gruviera mettere gli asparagi
Nel boccale mettere l’uovo, il latte, il sale e il pepe 15 sec. vel. 6,
Versare sugli asparagi, mettere all’interno la pasta che trasborda
Infornare per 30 minuti.
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
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